軽井沢の小さなガラス工房  『てとひ』、きまぐれ雑記。


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畑2013。

長野に戻ってこなければきっと食卓に上ることのなかった食材、
コリンキー、そうめんかぼちゃ、バターナッツ。
カボチャ三種、これはいただきもの。

コリンキー以外初調理ですが、つくった方に感謝しておいしくいただきたいと思います!
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小さいながらも、畑をはじめて3年目。
いろいろな場面でうまくいったり、いかなかったりを繰り返しつつも
畑のおかげで成長や収穫以外のところで毎年、思い直すことが増えて
単純に楽しいです。

暦の上では秋の始めの今日ですが、
標高1000mという環境と、私のしょぼい農業スキルでは今年の畑もこれからの
2週間が収穫のピークっぽい・・・。
本当に短い軽井沢の夏、今年も楽しみたいです。
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by moto-fuji | 2013-08-07 21:11 | たのしむこと。